チョコレートブラウニーのレシピと作り方
材料：
– 薄力粉 200g
– ベーキングパウダー 2 tsp
– 塩 少々
– 砂糖 100g
– オレンジの皮 1個分
– 卵 2個
– 水 100ml
– クランベリー 50g
– オレンジ果汁 50ml
– 無塩バター 70g
作り方：
1. オーブンを180℃に温めておく。
2. マフィンカップに型紙を敷いておく。
3. 薄力粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜる。
4. 別のボウルで、砂糖とオレンジの皮を混ぜ合わせ、バターを加えてクリーミーになるまで混ぜる。
5. 卵を加え、さらに混ぜる。
6. 3の粉類を加え、さっくりと混ぜる。
7. 水とオレンジ果汁を加え、よく混ぜる。
8. クランベリーを加えてさっくりと混ぜる。
9. 生地をマフィンカップに入れて、約20分焼く。
完成したら、お好みで粉糖を振りかけ、プレゼンテーションを楽しんでください。