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効果

チョコレートが眠気覚ましに効果的?その理由と効果的な摂取方法

眠気覚ましにチョコレートが効果的な理由とは?チョコレートが眠気覚ましに効果的な理由は、その中に含まれるカフェインとテオブロミンの効果によるものです。カフェインは中枢神経を刺激し、覚醒作用をもたらします。一方、テオブロミンは神経伝達物質の一つ...
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無添加で美味しい!自宅で作れる焼き菓子レシピ集

焼き菓子とは?無添加の意味とは焼き菓子とは、オーブンやトースターなどで焼いて作るお菓子のことを指します。代表的な焼き菓子には、クッキーやマフィン、パウンドケーキ、シフォンケーキなどがあります。無添加とは、食品に添加物を使用せず、自然な素材だ...
レシピ

チョコでバラの花

チョコでバラの花のレシピと作り方【材料】・チョコレート(ホワイト、ダーク、ミルクなど)200g・水50ml・生クリーム200ml・カスタードクリーム200g・フルーツ(ストロベリーやブルーベリーなど)適量・パイ生地(シート状)1枚・紅花(ま...
レシピ

キャラメルバナナムース

生チョコラスクのレシピと作り方材料:-バナナ2本-ホイップクリーム200ml-生クリーム200ml-キャラメルソース大さじ4-ゼラチン10g-水50ml作り方:1.バナナをペースト状になるまで潰し、ボウルに入れる。2.ホイップクリームと生ク...
レシピ

ふわふわチーズケーキ

チョコリースケーキのレシピと作り方材料:-クリームチーズ200g-砂糖70g-卵3個-生クリーム100ml-小麦粉30g-レモン汁小さじ1作り方:1.オーブンを180℃に予熱する。2.クリームチーズと砂糖をボウルに入れて、よく混ぜる。3.卵...
レシピ

きな粉とホワイトチョコのケーキ

きな粉とホワイトチョコのケーキのレシピと作り方【材料】・きな粉 100g・薄力粉 50g・ベーキングパウダー 小さじ1・バター 80g・グラニュー糖 80g・卵 2個・牛乳50ml・ホワイトチョコレート50g・生クリーム100ml【作り方】...
焼き菓子に合う

フランス発!本格派焼き菓子エシレの魅力とおすすめ商品

エシレとは?エシレは、フランスのノルマンディー地方で生まれた本格派焼き菓子ブランドです。創業は1891年と古く、長い歴史と伝統を持っています。エシレの焼き菓子は、素材にこだわり、手作りで丁寧に作られています。バター、卵、小麦粉などの基本的な...
知識

チョコレートとコレステロールの関係について知ろう

チョコレートの種類と栄養成分チョコレートは、カカオ豆から作られる甘いお菓子です。チョコレートには、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートなど、さまざまな種類があります。それぞれの種類には、異なる栄養成分が含まれています...
レシピ

グリーンティーチーズケーキ

米粉のブラウニーのレシピと作り方材料:-クラッカークラム:150g-砂糖:50g-無塩バター:75g-クリームチーズ:200g-グラニュー糖:150g-卵:3個-抹茶粉:2ティースプーン-生クリーム:200ml-バニラエッセンス:1ティース...
レシピ

マンゴープリン

ショコラジュレケーキのレシピと作り方材料:-2個のマンゴー-4個の卵黄-1/2カップのグラニュー糖-2カップの牛乳-1/2カップのヘビークリーム-1/2ティースプーンのバニラエッセンス手順:1.マンゴーを皮むきして種を取り除き、カットします...