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レシピ

大人のワインショコラケーキ

大人のワインショコラケーキのレシピと作り方材料:-ダークチョコレート(70%以上) 200g-無塩バター 150g-砂糖 150g-卵 4個-小麦粉 100g-ココアパウダー 40g-赤ワイン(あるいはポートワイン) 80ml作り方:1.オ...
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バナナ生チョコ

バナナ生チョコのレシピと作り方【材料】-ミルクチョコレート 200g-生クリーム 100ml-バナナ 1本-無塩バター 30g-ココアパウダー 適量-クッキングシート 適量【作り方】1.バナナをスライスし、ボウルに入れて潰す。2.小鍋を使っ...
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ベリーチーズケーキ

焼きガトーショコラのレシピと作り方【材料】・ビスケットクラム(約150g)・バター(60g、溶かしておく)・クリームチーズ(250g)・グラニュー糖(150g)・バニラエッセンス(小さじ1)・レモン汁(大さじ1)・生クリーム(200ml)・...
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キャラメルとクルミのタルト

ザンザンバオのレシピと作り方材料:-タルト生地 1枚-キャラメルソース 適量-クルミ 適量-生クリーム 100ml-グラニュー糖 30g-バター 10gレシピ:1.オーブンを180℃に予熱する。2.タルト生地を型に敷き、フォークで穴を開ける...
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生チョコチーズキューブ

生チョコチーズキューブのレシピと作り方材料:-クリームチーズ200g-砂糖80g-生クリーム200ml-ダークチョコレート150g-無塩バター50g-生地(お好きなもので代用可)作り方:1.クリームチーズと砂糖をボウルに入れ、混ぜ合わせる。...
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アールグレイティラミス

フォンダンショコラのレシピと作り方材料:-アールグレイティーバッグ2個-水1/2カップ-砂糖1/4カップ-卵黄2個-砂糖1/4カップ-マスカルポーネチーズ8oz-生クリーム1カップ-ショートブレッドクッキー20枚-ココアパウダー適量作り方:...
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抹茶チーズケーキ

生チョコレアチーズケーキのレシピと作り方【材料】・クリームチーズ 200g・砂糖 80g・卵 2個・生クリーム 100ml・抹茶パウダー 大さじ2・薄力粉 大さじ2・オレオクッキー 6枚・無塩バター 適量【作り方】1.オレオクッキーをクラッ...
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豆乳とフレッシュチーズのノーベイクチーズケーキ

お豆腐チョコレートケーキのレシピと作り方【材料】・豆乳400ml・フレッシュチーズ150g・グラニュー糖70g・レモン汁大さじ2・粉ゼラチン7g・水50ml・ビスケット120g・無塩バター60g・ラズベリー適量【作り方】1.ビスケットを細か...
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抹茶チーズケーキ

チョコバナナショートケーキのレシピと作り方材料:-クリームチーズ200g-上白糖80g-生クリーム100ml-抹茶パウダー20g-卵2個分-オレオクッキー150g-無塩バター50g作り方:1.オレオクッキーを細かく砕き、50gの無塩バターを...
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バニラクレームブリュレ

生チョコスフレのレシピと作り方材料:-牛乳300ml-生クリーム200ml-砂糖90g-バニラビーンズ1本-卵黄4個分-グラニュー糖適量手順:1.牛乳と生クリームを鍋に入れ、バニラビーンズを半分に割って加えて弱火で温める。2.砂糖を加えて混...