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マンゴーパッションフルーツムース

白いフォンダンチーズショコラのレシピと作り方材料:-マンゴー 100g-パッションフルーツ80g-砂糖 40g-生クリーム 150ml-ゼラチン粉末 7g-水 50ml作り方:1.マンゴーとパッションフルーツは皮をむき、種を取って果肉を刻む...
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大人のワインショコラケーキ

大人のワインショコラケーキのレシピと作り方材料:-ダークチョコレート(70%以上) 200g-無塩バター 150g-砂糖 150g-卵 4個-小麦粉 100g-ココアパウダー 40g-赤ワイン(あるいはポートワイン) 80ml作り方:1.オ...
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チョコレートとアーモンドのレンジブラウニー

レンジブラウニーのレシピと作り方材料-ダークチョコレート100g-無塩バター80g-砂糖80g-卵2個-薄力粉60g-バニラエッセンス小さじ1/2-アーモンドスライス50g作り方1.ダークチョコレートと無塩バターを耐熱ボウルに入れ、電子レン...
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抹茶チーズケーキ

チョコバナナショートケーキのレシピと作り方材料:-クリームチーズ200g-上白糖80g-生クリーム100ml-抹茶パウダー20g-卵2個分-オレオクッキー150g-無塩バター50g作り方:1.オレオクッキーを細かく砕き、50gの無塩バターを...
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抹茶チョコレートムース

ホットケーキミックスでチョコケーキのレシピと作り方【材料】・ホワイトチョコレート100g・牛乳80ml・グラニュー糖30g・卵黄2個・生クリーム200ml・抹茶パウダー1〜2g【作り方】1.ホワイトチョコレートを刻んで、ボウルに移す。2.牛...
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バニラクレームブリュレ

生チョコスフレのレシピと作り方材料:-牛乳300ml-生クリーム200ml-砂糖90g-バニラビーンズ1本-卵黄4個分-グラニュー糖適量手順:1.牛乳と生クリームを鍋に入れ、バニラビーンズを半分に割って加えて弱火で温める。2.砂糖を加えて混...
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アールグレイティラミス

フォンダンショコラのレシピと作り方材料:-アールグレイティーバッグ2個-水1/2カップ-砂糖1/4カップ-卵黄2個-砂糖1/4カップ-マスカルポーネチーズ8oz-生クリーム1カップ-ショートブレッドクッキー20枚-ココアパウダー適量作り方:...
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生チョコチーズキューブ

生チョコチーズキューブのレシピと作り方材料:-クリームチーズ200g-砂糖80g-生クリーム200ml-ダークチョコレート150g-無塩バター50g-生地(お好きなもので代用可)作り方:1.クリームチーズと砂糖をボウルに入れ、混ぜ合わせる。...
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ホワイトチョコのベリーブラウニー

ホワイトチョコのベリーブラウニーのレシピと作り方【材料】・白いチョコレート・・・100g・無塩バター・・・50g・卵・・・2個・砂糖・・・80g・薄力粉・・・50g・ベリー(ドライ)・・・50g【作り方】1.オーブンを180℃に予熱する。2...
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濃厚な生チョコがたっぷり!生チョコブラウニー

生チョコブラウニーのレシピと作り方【材料】・チョコレート(70%以上)150g・サラダ油大さじ2・卵2個・砂糖70g・薄力粉50g・ココアパウダー20g・ベーキングパウダー小さじ1・塩ひとつまみ【作り方】1.チョコレートとサラダ油を豚鍋など...