くるみとバナナのブラウニーのレシピと作り方
材料：
– バター 100g
– グラニュー糖 100g
– 卵 2個
– 薄力粉 80g
– ココアパウダー 30g
– バナナ 1本
– くるみ 50g
– ベーキングパウダー 小さじ1
– 塩 少々
作り方：
1. バターを室温に戻し、柔らかくします。
2. バターをボウルに入れ、グラニュー糖を加えてよく混ぜます。
3. 卵を一つずつ加え、よく混ぜます。
4. 薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩をふるいながら加え、混ぜ合わせます。
5. バナナを潰し、くるみを刻んで生地に加え、混ぜます。
6. 20cm角の型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで25分程度焼きます。
7. 焼き上がったら冷ます。
完成！くるみの食感とバナナの甘みがアクセントのブラウニーです。ぜひお試しください。