米粉のブラウニーのレシピと作り方
材料：
– クラッカークラム：150g
– 砂糖：50g
– 無塩バター：75g
– クリームチーズ：200g
– グラニュー糖：150g
– 卵：3個
– 抹茶粉：2ティースプーン
– 生クリーム：200ml
– バニラエッセンス：1ティースプーン
作り方：
1. オーブンを180度に予熱しておく。
2. クラッカークラム、砂糖、無塩バターを混ぜたものを底と側面を覆うように型に敷く。
3. クリームチーズとグラニュー糖をミキサーで混ぜ合わせ、卵を一個ずつ入れてよく混ぜる。
4. 抹茶粉を加えてよく混ぜたら、生クリームとバニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。
5. 混ぜ合わせた生地を型に入れ、オーブンで約50分焼く。
6. 焼き上がったら、冷蔵庫で冷やしてから食べる。
備考：
– グラハムクラッカー以外にも、ビスケットやオレオを使うこともできます。
– 抹茶粉は、グリーンティーパウダーでも代用できます。