オートミールのチョコビスコッティのレシピと作り方
材料：
– バター 100g
– 砂糖 40g
– アールグレイティーバッグ 2個
– 卵黄 1個分
– 薄力粉 150g
– アーモンドパウダー 30g
– ベーキングパウダー 小さじ1/2
作り方：
1. バターを室温で柔らかくし、ボウルに入れる。
2. 砂糖とアールグレイティーバッグを加え、よく混ぜる。
3. 卵黄を加え、さらによく混ぜる。
4. 薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
5. 生地をラップに包み、冷蔵庫で1時間以上休ませる。
6. 生地を取り出し、適当な大きさに分割する。
7. オーブンを180度に予熱し、オーブンシートの上に生地を並べる。
8. 15〜20分程度焼き色がつくまで焼く。
9. オーブンから取り出し、冷めたら完成。
備考：
– 砂糖の量はお好みで調整してください。
– 生地を小さくして、アールグレイの形にしたり、チョコレートをトッピングするなど、アレンジ自在です。