ボンボントリュフのレシピと作り方
材料：
– タルト生地（市販でも可）
– チョコレートチップス 1カップ
– 牛乳 1/4カップ
– 砂糖 1/4カップ
– 塩 小さじ1/4
– バニラエッセンス 小さじ1/2
– クルミ 1/2カップ
作り方：
1. オーブンを180℃に予熱します。
2. タルト生地を型に敷き、フォークを使って生地に穴を開けます。
3. 生地に重しを乗せて15分間焼きます。
4. チョコレートチップス、牛乳、砂糖、塩、バニラエッセンスを鍋に入れて、低温でかき混ぜながら溶かします。
5. クルミをタルト生地に散らし、チョコレートソースを生地に流し入れます。
6. 再びオーブンで25分間焼きます。
7. 冷ましてから、お好みで粉糖をかけて完成です。
お好みでアイスクリームや生クリームを添えて、お楽しみください。