お手軽チョコチーズテリーヌのレシピと作り方
材料：
・クラッカー 100g
・無塩バター 60g
・クリームチーズ 200g
・生クリーム 100ml
・グラニュー糖 70g
・チョコレート（溶かしたもの） 150g
・ココアパウダー 適量
作り方：
1. クラッカーを細かく砕き、無塩バターを溶かして混ぜて底に敷き詰める。
2. 生クリームを泡立て、グラニュー糖を加えてさらに混ぜる。
3. クリームチーズを滑らかになるまで混ぜ、生クリームを加えてよく混ぜ合わせる。
4. 溶かしたチョコレートを少しずつ加えてよく混ぜる。
5. 取り出したテリーヌ型に④を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める（最低2時間以上）。
6. 出来上がったら、お皿に取り出してココアパウダーを振りかける。
※ テリーヌ型が無い場合は、型の代わりに容器やアルミホイルなどでも代用できます。